1. Introducción
Esta política establece las normas y procedimientos para la recolección, uso, almacenamiento, protección y eliminación de datos personales de los clientes y empleados del Restaurante SOMMO. Nuestro objetivo es asegurar que todos los datos sean manejados de manera segura y en cumplimiento con las leyes y regulaciones aplicables, incluyendo la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP) en México.
2. Definiciones
Datos Personales: Cualquier información concerniente a una persona física identificada o identificable.
Responsable: Persona física o moral que decide sobre el tratamiento de los datos personales.
Titular: Persona física a quien corresponden los datos personales.
3. Recolección de Datos
Recolección de datos personales se llevará a cabo únicamente para fines legítimos y específicos, tales como:
– Reservaciones
– Facturación
– Programas de fidelización
– Encuestas de satisfacción
– Marketing y promociones
Los datos recolectados pueden incluir, pero no se limitan a:
– Nombre
– Dirección
– Correo electrónico
– Número de teléfono
– Preferencias alimenticias
– Información de pago
4. Uso de Datos
Los datos personales recolectados serán utilizados exclusivamente para los fines para los que fueron recolectados, a menos que se obtenga el consentimiento del titular para otros usos.
Algunos usos específicos incluyen:
– Confirmar y gestionar reservaciones
– Procesar pagos y emitir facturas
– Enviar promociones y ofertas especiales
– Realizar encuestas de satisfacción
5. Almacenamiento y Protección de Datos
Los datos personales serán almacenados de manera segura y sólo por el tiempo necesario para cumplir con los fines para los cuales fueron recolectados o según lo requiera la ley. Se implementarán medidas de seguridad técnicas y organizativas para proteger los datos personales contra el acceso no autorizado, alteración, divulgación o destrucción.
6. Acceso y Rectificación de Datos
Los titulares de datos personales tienen el derecho de:
– Acceder a sus datos personales en posesión del restaurante.
– Solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
– Solicitar la cancelación de sus datos personales cuando considere que no son necesarios para los fines establecidos.
7. Consentimiento
Se obtendrá el consentimiento del titular para la recolección y uso de sus datos personales, excepto en los casos permitidos por la ley. El consentimiento será libre, específico e informado.
8. Divulgación de Datos
Los datos personales no serán divulgados a terceros sin el consentimiento del titular, salvo en los casos permitidos por la ley o cuando sea necesario para cumplir con obligaciones legales.
9. Responsabilidades
Todo el personal del restaurante que maneje datos personales será responsable de cumplir con esta política y con las medidas de seguridad establecidas. Se proporcionará capacitación regular al personal sobre la importancia de la protección de datos personales y el cumplimiento de la ley.
10. Cambios en la Política
Esta política podrá ser modificada en cualquier momento para asegurar su adecuación a cambios en la legislación o en las prácticas del restaurante. Cualquier cambio significativo en la política será comunicado a los titulares de los datos personales.
11. Contacto
Para cualquier pregunta o solicitud relacionada con esta política o con el manejo de datos personales, los titulares pueden contactar a:
Dirección: Restaurante SOMMO Heroes Oaxaqueños 33, Localidad: Brisas de Zicatela, Colonia: Zicatela, Municipio: Santa Maria Colotepec, CP 70934, Puerto Escondido, Oaxaca
Correo Electrónico: gerencia@sommo.mx
Teléfono: +52 33 1904 8158
